Angebot des Monats


Das Menü für den Monat Januar zum kennenlernen:

Das Menü für den Monat Februar zum kennenlernen:


 

 

Amuse bouche

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Junger Spinatsalat

mit gratiniertem Lachsfilet

und kandiertem Pumpernickel

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Geschmorte Karotten-Ingwersuppe

mit Großgarnelen

im Sesammantel

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Rosa gebratene Rehkeule

mit

Birnenrotkraut

und Kartoffel-Morchelpürree

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Zwetschgen

mit

Schokoladen-Topfenmousse

und Cantuccini    

 

 4 Personen pro Person 42,-€ 

inkl.7% MwSt..

                            

 

 

 

Amuse bouche

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Rosa Linsensalat

„4 Kontinente“

und

Jakobsmuschelburger

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Fenchelschaumsuppe

mit Räucherlachsroulade

und Masago

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Supreme vom Perlhuhn

mit Champagnerkraut

getrüffelten Kroketten

und Rotweinsauce

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Apfel-Calvadostarte

mit Schokoladenmousse 85%

und Vanilleeis

 

 4 Personen pro Person 44,-€ 

inkl.7% MwSt.


Im Preis enthalten:

Brioche, selbstgebackenes Sauerteigbrot, Kräuterquark und aufgeschlagene, gesalzene Butter

Das Menü kann von Ihnen auf zwei Arten gebucht werden: 

  • zum Selbstvollenden. Ich bereite alles so weit vor, daß es für Sie die geringste Mühe macht, das Menü fertig zu stellen ( Lieferkosten innerhalb Berlins 25,-€*, außerhalb Berlins 35,-€*  )
  • Ich koche das Menü bei Ihnen zu Hause inkl. dem Service bis 6 Personen; ab 6 Personen plus 1er Servicekraft ( 28,- €*  brutto pro Stunde/Person vor Ort; abgerechnet je 1/4 Stunde, Lieferkosten innerhalb Berlins 25,-€*, außerhalb Berlins 35,-€* ).

*alle Preise inklusive Mehrwertsteuer

Kontaktieren Sie mich unter 0173 214 37 57 oder via email info@epoque-catering.de oder ganz einfach hier über unser Kontaktformular:

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