Saisonales


Die Kürbissaison hat begonnen: 

Im Preis enthalten:

Brioche, selbstgebackenes Sauerteigbrot, Kräuterquark und aufgeschlagene, gesalzene Butter

Das Menü kann von Ihnen auf zwei Arten gebucht werden: 

  • zum Selbstvollenden. Ich bereite alles so weit vor, daß es für Sie die geringste Mühe macht, das Menü fertig zu stellen ( Lieferkosten innerhalb Berlins 25,-€*, außerhalb Berlins 35,-€*  )
  • Ich koche das Menü bei Ihnen zu Hause inkl. dem Service bis 6 Personen; ab 6 Personen plus 1er Servicekraft ( 28,- €*  brutto pro Stunde/Person vor Ort; abgerechnet je 1/4 Stunde, Lieferkosten innerhalb Berlins 25,-€*, außerhalb Berlins 35,-€* ).

*alle Preise inklusive Mehrwertsteuer

Amuse bouche

~~~

Babyspinatsalat

mit Nüssen

und gratiniertem Lachsfilet

~~~

Geschmorte Kürbiscremesuppe,

 mit Orange, Kürbiskernöl, Kernen

und ausgelassenem Speck

~~~

Gebratene Babarieentenbrust

mit süß – saurem Kürbisgemüse

Minze und karamellisiertem Schalotten

~~~

Frische Buchteln

mit Kürbiseis

und süßem Pumpernickel 

 

 

ab 4 Personen pro Person 44,- €

inkl. 7% MwSt 


Kontaktieren Sie mich unter 0173 214 37 57 oder via email info@epoque-catering.de oder ganz einfach hier über unser Kontaktformular:

Note: Please fill out the fields marked with an asterisk.